Τι είναι ΥΔΡΟΠΟΝΙΑ;

Η  υδροπονία  είναι  μέθοδος  καλλιέργειας  φυτών  χωρίς  χώμα  αλλά  με  τη  χρήση  θρεπτικού  διαλύματος  (δηλαδή  νερό  με  λιπάσματα).  Τα  φυτά  μπορούν  να μεγαλώσουν με  τις  ρίζες  τους  απευθείας  στο  νερό  ή μέσα  σε  αδρανή  υλικά  όπως  είναι  η  άμμος  και  η  ελαφρόπετρα.  Η  μέθοδος  στηρίζεται  στο  γεγονός  ότι  τα  φυτά  δεν  χρειάζονται  χώμα  για  να  αναπτυχθούν εφόσον τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά χορηγούνται. Με  τα υδροπονικά συστήματα μπορούν να καλλιεργηθούν σχεδόν όλα τα φυτά.

Πλεονεκτήματα της Υδροπονίας  
1) Δεν χρειάζεται χώμα. 
2)Οι σοδειές είναι σταθερές και ποιοτικές. 3)Αύξηση παραγωγής (3πλάσια έως 10πλάσια)
4)Εξοικονόμηση νερού.  5)Υπάρχει απόλυτος έλεγχος στα θρεπτικά συστατικά που  λαμβάνουν τα φυτά. 6)Οι εχθροί και ασθένειες είναι ευκολότερο να ελεγχθούν και να  αντιμετωπιστούν απ’ ότι στο χώμα.
7) Η συγκομιδή είναι ευκολότερη.
8) Δεν χρειάζεται χρήση ζιζανιοκτόνων.
9) Δεν μολύνει το περιβάλλον.  10)Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε μέρη όπου η καλλιέργεια στο χώμα  είναι αδύνατη (άγονα – πετρώδη εδάφη).

Μειονεκτήματα της Υδροπονίας 
1) Υψηλότερο  αρχικό  κόστος  εγκατάστασης  σε  σχέση  με  μια  συμβατική καλλιέργεια.
2) Απαιτούνται  ιδιαίτερα  προσεχτικοί  χειρισμοί  και  συγκεκριμένη  τεχνογνωσία.
3) Επιμόρφωση παραγωγών & χρήση ειδικευμένων γνώσεων.
4) Σκόπιμη  είναι  η  απολύμανση  του  θρεπτικού  διαλύματος  για  πρόληψη και αποφυγή μολύνσεων.